1241 wurde vom Stauferkaiser Friedrich II. das "Edikt von Salerno " (auch "Constitutiones" oder Medizinalordnung ) erlassen: die erste gesetzlich fixierte Trennung der Berufe Arzt und Apotheker. Ärzte durften keine Apotheke besitzen oder daran beteiligt sein. Arzneimittelpreise wurden gesetzlich festgeschrieben um Preistreiberei zu verhindern. Das Edikt von Salerno wurde Vorbild der Apothekengesetzgebung in ganz Europa.

Vor 1241 war der Arzt sowohl für die Diagnose als auch für die Herstellung der Arzneimittel zuständig.

War der Apotheker früher überwiegend Kaufmann, nimmt er heute eine Zwitterstellung zwischen Kaufmann und Heilberufler ein. In einem 4jährigen Studium erfährt der Apotheker eine umfassende Ausbildung unter anderem zu den Themen: Arzneimittel, Arzneimittelherstellung, Arzneimittelwirkung, Arzneimittelwechsel- und -nebenwirkung - viele dieser Punkte fehlten in der Mediziner-Ausbildung bis vor kurzem fast völlig. Seit Anfang der 1990er Jahre wird der Beratungsaspekt stets mehr in den Vordergrund gerückt. Dies bedingt, daß aus dem früheren "Pillendreher" stets mehr ein "Gesundheitsmanager" wird, bei dem der Kunde in dem Mittelpunkt steht und nicht wie früher das Arzneimittel und seine Herstellung.Durch die Kostenexplosion in dem Gesundheitswesen der letzten Jahre gerät der Apotheker ob seiner kaufmännischen Merkmalen stets mehr unter Beschuss, obwohl er infolge gesetzlicher Regelungen ca. einen kleinen aktiven Anteil an der Verteuerung oder Mehrverbrauch von Arzneimitteln hat.== Ausbildung zu dem Apotheker ==

Die Ausbildung zu dem Apotheker, das Studium der Pharmazie, findet an der Universität statt und umfasst insgesamt 8 Semester (4 Jahre). Anschließend beginnt für den zukünftigen Apotheker das Praktische Jahr (PJ), im er mindestens 6 Monate in einer öffentlichen Apotheke absolvieren muss. Die andere Hälfte des praktischen Jahrs können entweder in einer öffentlichen Apotheke, in einer Krankenhausapotheke, in einer Bundeswehrapotheke, an einer Universität oder in der Pharmaindustrie geleistet werden. Zudem gibt es die Möglichkeit das PJ in dem Ausland zu absolvieren. Im Anschluss an das 3. Staatsexamen kann die Approbation beantragt werden, die zur Berufsausübung berechtigt. Grundlage der pharmazeutischen Ausbildung bietet die Approbationsordnung für Apotheker.

Neben dem Offizinapotheker, der in einer öffentlichen Apotheke arbeitet, gibt es weitere Berufsfelder wie den Krankenhausapotheker, Apotheker in der pharmazeutischen Industrie sowie in der öffentlichen Verwaltung und bei Krankenkassen.

Im Anschluss an die Approbation kann eine Weiterbildung zu dem Fachapotheker erfolgen. Die Weiterbildung gibt es z.B. zu dem Apotheker für Offizin-Pharmazie , Klinische Pharmazie , Arzneimittelinformation , Pharmazeutische Technologie oder Pharmazeutische Analytik . Die Weiterbildungszeit beträgt in der Regel 3 Jahre ( http://www.apothekerkammer.de/weiter-opkpai.htm ).

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Einige Apotheker sind als Schriftsteller bekannt geworden: Ludwig Bechstein, Theodor Fontane.== Weblinks ==

• Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände (ABDA) (http://www.abda.de)
• Gesundheitsportal der deutschen ApothekerInnen (http://www.aponet.de)
• Infos zum Pharmaziestudium (http://www.bphd.de)